Беременность – это период интенсивного роста и развития плода и период физиологических изменений в организме матери.
Адекватное потребление макро и микронутриентов во время беременности важно для нормального развития вашего малыша.
Недоедание и переедание могут осложнить течение беременности. Если вы питались правильно, соблюдали рекомендации диетолога, то никакие изменения не нужны. Не стоит экспериментировать с продуктами во время беременности, пробовать экзотические блюда, это может привести к аллергической реакции.
Полезно
• индейка
• кролик
• нежирная свинина
• говядина
• нежареные белые сорта рыбы: хек,
минтай, пикша (можно тушить,
варить, запекать)
• курица (осторожно, если есть
склонность к аллергии)
• ягоды: черника, брусника, клюква,
крыжовник, красная и белая
смородина
• фрукты: бананы, яблоки, груши
(ограниченно), чернослив
• соки
• овощи: морковь, томаты, огурцы,
свекла, лук, сладкий перец, зелень.
Вредно
• алкоголь
• колбасы
• консервы
• соленья
• маринады
• магазинные кондитерские изделия
• газированные напитки
• грибы
Можно в небольших количествах
• крабовые палочки
• морепродукты
• экзотические фрукты
• цитрусовые
• орехи
• красную рыбу
• горчицу, хрен, перец, уксус
• крепкий чай и кофе
• жирное мясо
Нужно помнить, что рекомендуемый набор веса во время беременности — от 10 до 16
кг. Если Ваш индекс массы тела (далее — ИМТ) до беременности был в пределах нормы,
то ежедневный рацион можно увеличить на 200 калорий.
При избыточном или недостаточном весе нужно корректировать рацион и
физическую нагрузку. Врач может помочь вам в составлении диеты и подборе
упражнений.
Чтобы не набрать избыточный вес в 3-м триместре, лучше кушать меньше калорийной
пищи: сметаны, сыров, жирного мяса, свиного жира, маргарина, сахара.
Соотношение ИМТ (индекса массы тела) до беременности с прибавкой массы тела за беременность
Характеристика веса
при недостаточном весе в начале беременности
при нормальном весе
18,5–24,9 кг/м2
при избыточном
весе
И немного важных предостережений!
Для того, чтобы не заразиться токсоплазмозом или листериозом через пищу, избегайте:
• контакта с не привитыми домашними животными;
• необработанного мяса и рыбы;
• сырых или частично приготовленных яиц и продуктов, их содержащих (например, свежего майонеза);
• непастеризованного молока;
• мягкого сыра, сделанного свежего молока, таких сортов, бри, камамбер, а также мягких голубых плесневых сыров, например, данаблю;
• сырых морепродуктов;
• акулу, рыбу-меч и марлин (в связи с высоким содержанием ртути);
• более 2-х порций в неделю жирной рыбы;
• немытых овощей и фруктов связи с риском наличия токсоплазм на почве).
Травяные чаи и сборы, биологически активные
Будьте аккуратны с травяными чаями и сборами, биологически активными добавками: их безопасность во время беременности не изучена. Например, есть ряд травяных чаев с эстрогеноподобным эффектом, а увеличение концентрации эстрогена во время беременности ведет к угрозе прерывания и иным неблагоприятным последствиям.
Вегетарианство и веганство
Если вы придерживаетесь вегетарианства или веганства, вам может быть полезна консультация диетолога по восполнению дефицита питательных веществ